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绍兴越城:筑起多重疫情屏障_食品

时间:2020-01-29 18:57  来源:  作者:admin666
   本报讯 浙江省绍兴市越城区市场监管局针对疫情防控,对辖区内各大农贸市场、餐饮店、药店、医疗器械生产企业进行全面检查,深入防护,筑起多重疫情屏障,切实保障人民群众健康。     控源头:筑起农贸市场屏障     农贸市场极具污染源流入的可能性,清除和隔离污染源是防控疫情的关键所在。越城区市监局根据活禽交易青青草视频无VIP管理相关要求,对春节期间照常营业的36家农贸市场做到每天全覆盖检查,已累计出动执法人员365人次。重点检查城乡结合部市场,严厉打击活禽交易行为,全面落实鸡鸭等禽类杀白上市。查明猪羊牛等肉类进货资质、票据、检验检疫许可,严防不明渠道肉类流入市场,同时要求市场管理方提高疫情防控意识,做好消杀工作,营造干净整洁的经营环境,进一步消除隔离污染源。     越城区市监局相关工作人员表示,从检查结果看,辖区内农贸市场经营户出售的家禽都执行杀白上市的规定,未发现市场内销售活禽和野生动物,但发现3个市场周边存在活禽交易现象,已及时通报给当地的镇街和行政执法中队,予以取缔。     强意识:筑起餐饮场所屏障     餐饮店是污染源分散的重要渠道,切实加强餐饮场所管理是防控疫情的重要措施。越城区市监局紧急约谈辖区内54家大型餐饮及中型餐饮、小型餐饮集中的商超负责人,要求提高认识,严格落实杀白上市要求,不进活禽、不加工活禽。一方面自行检查,对店内所用肉类进货渠道和资质、发票进行排查,严防不明渠道肉类流入餐桌,自觉抵制加工不明来源“野生动物”;另一方面加强管理,进一步学习餐饮操作规范,后厨加工生熟分开、肉类完全煮透、做好餐饮留样。     同时,执法人员分组对辖区内小型餐饮挨家挨户排查,宣传疫情防控知识,春节期间累计检查餐饮单位682家次,出动人员542人次,并对尚在营业的小型餐饮分批次开展检查,检查中发现有一家餐饮单位点菜区有4只活鸡,已当场作没收处理。     此外,严格落实上级政策,全面取消农村家宴2813桌。针对“年夜饭”退订潮和不少酒店海鲜水产品降价销售的情况,越城区市监局提前介入,督促相关餐饮单位稳妥应对,并要求严格保障产品质量,不得以次充好,不得掺杂变质产品,同时做好现场秩序维护。     保安全:筑起医用物资屏障     目前口罩、酒精棉等消毒防控物资成为热销货,面临辖区内多家药店的口罩售空、2家生产企业口罩也濒临缺货的状态,为防止此次充好、哄抬价格,越城区市监局对药店、生产企业全面进行检查,仔细核对药品或原材料的购进渠道、批次、有效期等,落实明码标价,严禁囤货抬价。     同时,执法人员在检查过程中要求药店负责人做好口罩、酒精等疫情防控物资有无货通知,增设“发热病人前往医院就诊”指示牌;要求生产企业重视质量管理,确保供应合格产品,并每天上报生产情况。此外,执法人员还积极与辖区内口罩生产企业沟通春节期间恢复口罩生产线,保障更多的市民朋友的口罩需求量,目前越城区振德医疗用品股份有限公司已恢复6条口罩生产线,24小时加工生产,保证口罩日产量35—50万只。
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